Ehrmann utökar sitt svenska High Protein-sortiment med Triple Dessert. Den nya kylda desserten består av tre lager och lanseras i smakerna Chocolate & Caramel samt White Choc & Raspberry.
Kombinerar sås, proteinpudding och topping
High Protein Triple Dessert är Ehrmanns nya försök att förena proteinpudding med en mer klassisk dessertupplevelse. Produkten är uppbyggd i tre lager med sås i botten, proteinpudding i mitten och en luftig, vispad topping överst.
I smaken Chocolate & Caramel kombineras karamellsås med chokladproteinpudding. White Choc & Raspberry består i stället av hallonsås och proteinpudding med smak av vit choklad.
Innehåller 20 gram protein
Varje bägare innehåller 20 gram protein. Enligt Ehrmann är desserterna fettsnåla, laktosfria och glutenfria. De innehåller inget tillsatt socker, men innehåller naturligt förekommande sockerarter och sötningsmedel.
Med lanseringen breddar Ehrmann sitt proteinsegment med en produkt som placerar sig mellan funktionellt mellanmål och kyld dessert.
Smaktest: Ehrmann High Protein Triple Dessert
Ehrmanns nya Triple Dessert kombinerar sås, proteinpudding och en luftig topping i samma bägare. Butiksnytts smakpanel har provat de två smakerna Chocolate & Caramel och White Choc & Raspberry.
Chocolate & Caramel
Chokladpuddingen har en tydlig kakaoton och en len, fyllig konsistens. Karamellsåsen i botten tillför både sötma och en lätt kolaliknande smak som passar bra tillsammans med chokladen.
Den luftiga toppingen gör desserten mjukare och bryter av mot den tätare proteinpuddingen. När de tre lagren blandas blir resultatet krämigt och dessertlikt, även om en svag eftersmak av sötningsmedel märks mot slutet.
Smak: ★★★★☆
Konsistens: ★★★★☆
Balans: ★★★★☆
Helhetsintryck: ★★★★☆
Panelens omdöme: En chokladig och mättande dessert där karamellsåsen ger produkten lite extra karaktär. Passar den som föredrar fylliga och söta smaker.
White Choc & Raspberry
Smaken av vit choklad är mild, rund och tydligt söt. Hallonsåsen bidrar med en frisk syrlighet som balanserar sötman och gör att desserten inte känns lika tung.
Konsistensen är len och krämig, medan toppingen ger ett luftigare avslut. Hallonen står för den tydligaste smakbrytningen och ger produkten en friskare profil än Chocolate & Caramel.
Även här kan en lätt ton av sötningsmedel anas, men hallonsyran gör den mindre framträdande.
Smak: ★★★★☆
Konsistens: ★★★★★
Balans: ★★★★☆
Helhetsintryck: ★★★★☆
Panelens omdöme: En frisk och krämig dessert med bra balans mellan söt vit choklad och syrligt hallon. Smaken upplevs som lättare än chokladvarianten.
Smakpanelens favorit
🏆 White Choc & Raspberry
Den friska hallonsåsen och den lena puddingen ger en välbalanserad kombination. Chocolate & Caramel ligger tätt efter och blir panelens val för den som vill ha en fylligare och mer chokladbetonad dessert.
Samlat betyg
🥄 Smak: 4 av 5
🍮 Konsistens: 4,5 av 5
⚖️ Balans: 4 av 5
💪 Proteinprofil: 4,5 av 5
⭐ Helhetsbetyg: 4 av 5
Fakta om produkterna
• 20 gram protein per bägare
• Tre lager med sås, proteinpudding och luftig topping
• Utan tillsatt socker
• Fettsnåla
• Laktosfria
• Glutenfria
• Lanserade i två smaker
Två smaker i butik
High Protein Triple Dessert finns i följande smaker:
• Chocolate & Caramel
• White Choc & Raspberry
Produkterna lanserades i svensk dagligvaruhandel under vecka 37.
Text: Michael Andersson – Butiksnytt
