Quorn breddar sortimentet utan artificiella ingredienser
Efter stark efterfrågan på lättlagade vegetariska alternativ utökar Quorn nu sitt sortiment i Sverige. Med lanseringen av Quorn Strips och ett förbättrat recept på Quorn Fillets, helt utan artificiella ingredienser, vill varumärket göra det enklare att laga snabba och smakrika vardagsrätter.
Fler vardagsfavoriter i vegetariskt format
Quorns färs och bitar har varit etablerade produkter i svenska butiker under lång tid. Nu får de sällskap av ytterligare ett alternativ anpassat för snabba middagar, nämligen färdiga strimlor. Med de nya produkterna breddas möjligheterna att ersätta animaliskt protein i klassiska vardagsrätter.
– Våra nya strimlor gör att ännu fler favoriträtter kan bli vegetariska med ett enkelt byte, säger Caroline Ullmark, Commercial & Shopper Activation Manager på Quorn Foods.
Quorns färs är framtagen som ett alternativ till nötfärs, bitarna ersätter kycklingbröstfilé och de nya strimlorna är tänkta att fungera som ett vegetariskt alternativ till strimlat nötkött. Tillsammans gör produkterna det möjligt att laga ett brett urval av rätter, från wokar och pastarätter till grytor och snabba stekpanneklassiker.
Klara på tio minuter – direkt från frysen
Samtliga produkter tillagas direkt från frysen och kräver varken upptining, hackning eller förberedelser. Tillagningstiden är cirka tio minuter, vilket gör dem särskilt anpassade för vardagar när tiden är knapp.
– Vår färs, bitar och nya strimlor tillagas direkt från frysen och är färdiga på tio minuter. Det gör dem perfekta till vardagsmiddagar när det ska gå snabbt, säger Caroline Ullmark.
Fyra produkter utan artificiella ingredienser
Nya Quorn Strips är helt fria från artificiella ingredienser. Under våren lanseras även Quorn Fillets i Sverige med uppdaterat recept, även de utan artificiella tillsatser. Tillsammans med Quorn Pieces och Quorn Mince, som uppdaterades under hösten, består sortimentet nu av fyra produkter helt utan artificiella ingredienser.
Produktfokus
Quorn Strips – alternativ till nötkött
Quorn Strips är ovo-vegetariska, glutenfria och har hög proteinhalt. Den neutrala smaken gör att strimlorna tar upp kryddor och marinader väl, vilket gör dem särskilt lämpade för smakrika rätter som wokar, grytor och pastarätter. Ett exempel är en teriyakiwok med färgstarka grönsaker, där strimlorna snabbt steks tillsammans med sås, rotfrukter och krispiga grönsaker.
- Vikt: 300 g
- Cirkapris: 41,95 kr
- Lansering: vecka 10
- Förvaring: fryst
Quorn Fillets – alternativ till kyckling
Quorn Fillets är ovo-vegetariska, glutenfria och proteinrika. De passar lika bra i ugn som på spis och kan även grillas under sommarsäsongen. Filéerna lämpar sig väl för rätter med sås, marinad eller kryddblandning, exempelvis heta honungsfiléer serverade med kålsallad, koriander och lime.
- Vikt: 312 g
- Cirkapris: 38,95 kr
- Lansering: löpande under våren, i takt med att befintligt lager fasas ut
- Förvaring: fryst
Ett växande sortiment för snabbare vardagsmat
Med lanseringen av Quorn Strips och uppdateringen av Quorn Fillets stärker Quorn sin position inom lättlagade vegetariska produkter. Fokus ligger på enkel tillagning, rena ingredienslistor och flexibilitet i köket, något som möter både konsumenternas krav på smak och handelns behov av tydliga vardagslösningar.
Text: Michael Andersson – Butiksnytt
