Nu är det klart att Coop Butiker och Stormarknader öppnar en ny modern butik i Hjärup första halvåret 2021. Den nya butiken är en del av det nya handelsområdet som byggs intill E22:an. Coopbutiken kommer att ha ett brett sortiment av färskvaror, ekologiska varor och väntas bli ett välkommet tillskott i området.
-Nu kan vi äntligen börja planera butiken mer i detalj. Vi vill skapa en matbutik med prisvärdhet i fokus och med ett sortiment som är anpassat efter vad Hjärupsborna helst vill ha på matbordet, säger Pernilla Sandström, Försäljning och Driftschef Storhandel, Coop.
Coops nya butik kommer att bli en central del av det nya handelsområdet i Hjärup, strax söder om Lund. Hela området väntas ha en storlek på 10 000 kvm och förutom Coops nya butik öppnar även ett gym, ett padelcenter och en drivmedelsstation. Diskussioner förs samtidigt med flera service- och handelsaktörer.
-Vi ser fram emot att ta emot Coop och att de blir en central del av vårt nya handelsområde i Hjärup. Detta är ytterligare ett steg i vår satsning på att göra det enkelt för Hjärupsborna att handla på hemmaplan, säger Christian Sonesson (M), kommunstyrelsens ordförande i Staffanstorp.
Fastighetsägaren MIMS Invest ser stora möjligheter för den nya butiken som planeras vara redo att invigas första halvåret 2021.
-MIMS Invest känner att Coops butikskoncept med många gröna värden och hög kvalité på produkterna, kommer vara välkommet på platsen. Vi ser samtidigt fram emot ett gott samarbete med Staffanstorps kommun och hoppas kunna bidra med ett mindre lokalt förankrat handelsområde som väl kan betjäna Hjärupsbornas vardagliga behov. Hjärup ligger väl lokaliserat geografiskt mellan Malmö och Lund med tågstation och fina kommunikationsmöjligheter som skapar möjligheter för både ett bra boende och underlag för tillväxt av företag, säger Mårten Mårtensson, VD, MIMS Invest.
