De svenska pizzaentreprenörerna bakom For Real! Foods inleder ett samarbete med Urban Deli där de trendiga brödfria hälsopizzorna nu får en egen frys.
Nu introduceras medvetna stockholmare för den nya pizzatrenden där den traditionella botten bytts ut mot brödfria varianter. Den svenska innovationen brödfri fryspizza med botten av svensk kyckling respektive vitkål kommer från och med februari 2023 att bli en del av Urban Deli Sveavägens sortiment.
– Urban Deli har som mål att göra matlivet enklare, godare och lyckligare. Pizzafrysarna fyllda med hälsosamma pizzor från For Real! Foods blir ett kul inslag i butiken på Sveavägen och konceptet passar fint in i vår filosofi, säger butikschefen Viktoria Hallén, Urban Deli.
– Många älskar pizza men tänker kanske inte att det är något som man kan må bra av att äta ofta. Att vår pizzainnovation nu får ta plats på Urban Deli känns stort. Vi tror att det är en perfekt plats för att nå ut till medvetna konsumenter som vill ge kroppen vad den behöver och hjärnan vad den vill ha. Vår förhoppning är att fler upptäcker våra brödfria pizzor som inte bara är rejält goda, utan dessutom fullproppade med näringsämnen, säger Daniel Nowak, VD For Real! Foods.
Fryspizzorna bakas utan tillsatser med noga utvalda råvaror. Förutom att de innehåller en betydande mängd av hela 20 vitaminer och mineraler, så är de helt fria från spannmål och gluten. Pizzan är även rik på protein och en källa till fibrer. Pizzorna kommer i fem färdigtoppade varianter, tre med vitkålsbotten och två med kycklingbotten, i smakerna Mozzarella Pesto, Taco (kyckling, grön paprika och jalapeño) Verdure (mozzarella, pesto, grillad zucchini, squash och paprika) samt Capricciosa. För de som vill skapa sin egen nyttiga favoritpizza säljs vitkålsbottnarna utan topping i tvåpack.
