På grund av den mänskliga faktorn fick kryddpåsen Smokey Spice Mix på El Taco Trucks nyöppnade webshop inget pris. Något studenten Max Sundström snabbt...
ICA Sverige anpassar organisationen för att skapa starkare försäljningsfokus, snabbare beslutsvägar och ökad konkurrenskraft. Ett tydligare fokus på försäljning och tillväxt skapar förutsättningar för...
ICA återkallar ICA Penne Tomat & Ricotta 300 g då förpackningar med bäst-före-datum 27-02-2023 kan ha packats med felaktigt med en annan produkt, Penne...
Kronans Apotek inleder det nya året med att etablera två nya nyckelroller till den nya apotekskedjan och tillsätter Caroline Kjerstadius som ny Head of Sustainability...
Leif GW:s vinportfölj fortsätter sin framgångssaga och nu är det dags för en frisk och spänstig Riesling att ansluta till portföljen. GW:s Riesling är...
MUSTLY Sparkling Coldpress lanserades under 2022 på café och restauranger och togs in av samtliga stora restauranggrossister i Sverige. Nu är nästa steg att...
Genom en ny teknik där produkten rostas istället för att friteras, kan Orklavarumärket OLW nu lansera krispiga potatissnacks med 60 procent mindre fett än...
Göteborgsfamiljen har valt Menigo som leverantör av mat, dryck och utrustning till sina restauranger. Samarbetsavtalet sträcker sig över tre år med start januari 2023.
Samarbetet...
Wernersson ost återkallar sin rivna ost i 500-grams- och ettkilosförpackningar. Anledningen är att underleverantören vid en rutinkontroll upptäckt att produkterna kan innehålla listeriabakterier, skriver...
Varumärket Arvid Nordquist återkallar sin barnmatsprodukt Hipp äpple, persika, mango och ananas på grund av att vissa av förpackningarna innehåller spår av mjölk, meddelar...
Gäsene mejeri återkallar sin produkt Gäsene rivost 500 gram med bäst före-datum 2023-03-14, skriver företaget i ett pressmeddelande, enligt nyhetsbyrån TT.
Skälet är att osten...
S:t Eriks Bryggeri lanserar en krispig ljus lager på burk. En svensk hantverksöl som utmanar storbryggerierna.
Stockholmsbryggeriet S:t Eriks Bryggeri utökar sitt sortiment med en...
Under varumärket Spisa Premium lanserar nu Spisa Smaker ett brett sortiment av populära färska örter med längre hållbarhet. Kombinationen av en innovativ odlingsteknik samt...
Convini som är leverantör av smarta obemannade måltidsbutiker och kaffelösningar på arbetsplatser, har vuxit kraftigt under de senaste åren, meddelar man i ett pressmeddelande. Convini...
Coop Väst gör en stor satsning vid Masthuggskajen med en välsorterad butik med stark hållbarhetsprofilering om 1 800 kvadratmeter.
– Etableringen i det expansiva området...
Nu äntrar Paulig-ägda Santa Maria en för varumärket helt ny spelplan - snacks; ett viktigt steg i att uppnå Pauligs tillväxtambitioner inom denna expansiva...
Sara Andersson har rekryterats till City Gross som marknads- och kommunikationsdirektör. Sara har lång erfarenhet från livsmedelsbranschen och rekryterades till Bergendahls som kommunikationsdirektör 2020....
I en rapport från 2018 förutspådde forskarna Jonas Hedman (Handelshögskolan i Köpenhamn) och Niklas Arvidsson (KTH) att kontanter i princip skulle ha fastats ut...
Butikshyllan har gått från att vara en funktionell uppställningsyta till att bli en viktig temperaturmätare på hur effektivt butikernas flöden fungerar. Därför är det...
Redan i våras skrev vi på Butiksnytt om MAX största kycklingsatsning någonsin – Grand Chicken-familjen. Menyn består av tre burgare; Grand Chicken Sandwich, Grand...
Allt fler vill få maten hemlevererad. Telge Bostäder vill underlätta för hyresgästerna genom att erbjuda möjligheten att få matkassarna till kylboxar i trapphusets entré....
Den Göteborgsbaserade glassproducenten går in i nya geografiska marknader och utökar sin säljkår med ytterligare en person, Maria Gudmundsson Rönde, i region Skåne och...
Orkla-varumärket Frankful utökar nu utbudet på de svenska tacohyllorna med en salsa influerad av koreanska smaker gjord på fruktkött från svensk juiceproduktion som annars...
Svenskarna älskar sin plocksallad! När sallads pionjären Picadeli summerar året som gått märks ett stort och växande intresse för hälsosam och prisvärd mat. Under...
Lidl Sverige återkallar ägg frigående inomhus 15-pack storlek M/L samt 24-pack storlek M. Återkallelsen berör endast produkter med bäst-före-datum 11-01-2023 samt 13-01-2023. Produkterna återkallas...
Efter en byråpitch med speed-dating inleder Cloetta nya byråsamarbeten med Food & Friends för varumärkena Kexchoklad och Polly samt med TBWA för Ahlgrens bilar,...
Med osäkra ekonomiska tider runt hörnet planerar närmare hälften av svenskarna förändringar av privatekonomin under 2023. Mest aktiva är yngre personer och de två...
Nu har semifinalisterna utsetts i Arla Guldko 2023 i kategorierna Bästa Matglädjeförskola, Bästa Matglädjeskola, Årets Frukostlyft samt Bästa Seniormatglädje. Syftet med tävlingen är att...
Med smak av små passionskärnor och det saftiga fruktköttet från passionsfrukten tillsammans med den söta smaken från ananasen, det är Lokas nya smak för...
Skogsindustrikoncernen Stora Ensos förvärv av den nederländska förpackningstillverkaren De Jong Packaging Group är klart, skriver koncernen i ett pressmeddelande.
Förvärvet kommer att avsevärt stärka Stora...
2023 års första snacksnyheter från Estrella är verkligen något att se fram emot! Vad sägs om ett helt nytt nötkoncept, klassiska potatischips med smak...
Göteborgsbaserade FoodTechbolaget Mycorena ämnar accelerera en ny kategori av kötthybrider tillsammans med svenska livsmedelsaktörerna Nybergs Deli och ICA. Målet med initiativet är att möjliggöra...
Violife Professional blir det nya namnet för Upfield Professional när företaget nu växlar upp i sitt åtagande i att ta täten inom växtbaserade mejerialternativ...
Last mile-företaget Gordon förnyar och utökar sin svenska fordonsflotta med 146 nya lätta lastbilar för kyltransporter av mat och mediciner. Varje kylskåp på dessa...
Axfood återkallar ägg från Garant, efter att man upptäckt att de kan innehålla salmonella.
Det skriver företaget i ett pressmeddelande.
Det gäller ägg från frigående höns...
Coop återkallar Coop Ägg Frigående 12-pack, Coop Ägg Frigående 24-pack samt Xtra Ägg Frigående 15-pack med tre olika bäst före-datum. Anledningen till återkallelsen är...
McDonald’s lanserar idag den helt nya kycklingburgaren Crafted Chicken. Denna exklusiva kycklingnyhet är oemotståndligt krispig och saftig, och innebär ett tillskott utöver det vanliga...
Food tech-företaget Agtiras etableringståg över Sverige fortsätter. I våras var det ICA Maxi Sundsvall som fick ett växthus inne i butiken och för någon...
Intresset för hållbart mode har blivit allt större. Idag visar modejättar som NA-KD vägen på hållbarhetsresan, genom att utveckla rutiner för att både tillverka,...
Konsumenternas oro för ekonomin påverkar både beteenden och köpkraft inför jul- och nyårsfiranden. Förutom att köpa mindre fysiska varor, minska på julbelysningen och resa...
Orkla Confectionery & Snacks Sverige förvärvar 100 procent av aktierna i konfektyrföretaget BUBS, som producerar och marknadsför huvudsakligen vegansk sockerkonfektyr i påsar och som...
Lara Saulo har utsetts till verkställande direktör för affärsområdet Fazer Konfektyr. I sin nya roll efterträder hon Markus Hellström som har beslutat att tillträda...
Som en del av Västerbottensost 150 årsfirande har en unik liten bit, stansad från ostens mitt, lanserats i en exklusiv jubileumsförpackning. Nyligen prisades Jubileumsutgåvan...
Willys flyttar fram positionerna ytterligare i nordvästra Skåne och öppnar butik i Hyllinge i Åstorps kommun. Willys flyttar in i det tidigare Familia-huset, tillsammans...
Axfood och Generation Pep ingår ett långsiktigt samarbete med målet att tillsammans arbeta för att främja barn och ungas hälsa. I förlängningen ska Axfood...
Under det senaste helåret har försäljningsvärdet av Från Sverige-märkta produkter inom dagligvaruhandeln ökat med 9,7%, vilket är betydligt mer än icke Från Sverige-märkta produkter,...
Under de senaste åren har kött- och mejeri industrins inverkan på miljön och även den individuella hälsan fått mer uppmärksamhet. Detta har bidragit till...
Genom snabb infrysning av livsmedel med kryogen teknik, där den låga temperaturen i flytande kväve, -196º, C används, bibehålls utseende, textur och smak på...
Flera vanliga inslag på svenska julbord har stigit mer i pris än den generella prisutvecklingen på livsmedel under 2022. En del julmat brukar dessutom...
Under 2023 öppnar fem nya sociala matbutiker i Sverige när Matmissionen expanderar. Bakom initiativet står Stockholms Stadsmission tillsammans med Svensk Dagligvaruhandel och Dagligvaruleverantörers Förbund...
Coop Källö-Knippla i Göteborgs skärgård drabbades i augusti av en förödande brand som totalförstörde butiken. Efter månader av hårt arbete öppnar i mellandagarna butikschef Anne-Louise Nilsson och...
ICA återkallar ICA I Love Eco Grönkål då man har påträffat låga halter listeria efter en rutinprovtagning hos leverantören. Halten låg under gränsvärdet men...
Cecilia Isaksson Sajland tillträder som ny Hållbarhets- och Innovationsdirektör på Orkla Foods Sverige, med det övergripande ansvaret att driva och utveckla bolagets hållbarhetsagenda och...
2022 har varit ett händelserikt år för McDonald’s med öppningar i Bålsta, Umeå, Märsta, Borås, Göteborg och Sundsvall. Årets sjunde nyetablering i Jönköping slog...
Dalsspira Mejeri AB meddelar att styrelsen i dag beslutat om att avbryta företagsrekonstruktionen för bolaget och i stället ansöker om konkurs. Beslutet om konkurs...
Svenskars shoppingbeteende har förändrats markant under de senaste åren. E-handel har blivit allt vanligare, och det har även blivit mer vanligt att marknadsföra sin...
Den bästa kombinationen kanske sedan ketchup mötte senap och grädde mötte sylt? Med inspiration från corndogs och siktet inställt på att utveckla och modernisera vårt...
MatPiratens butiker på Götgatan 1 i Flen och Österleden 1 i Katrineholm har idag förvärvats av Coop Butiker och Stormarknader AB. Båda butikerna övergår...
I dag den 9 december publicerades Jordbruksverkets årliga officiella statistik över livsmedelskonsumtionen och dess näringsinnehåll. Med hjälp av statistiken går det nu att följa...
Cecilia Kocken, nuvarande chef för Arlas globala Foodservice-verksamhet, blir ny vd för Arla Sverige från och med den 1 april 2023. Hon ersätter Kai...
Särskilt unga hushåll med barn påverkas negativt av inflationen och stigande priser inför denna jul, något som kommer avspegla sig i inköpen av dagligvaror....
Matbloggare har blivit mycket populära de senaste åren eftersom de gör det möjligt för människor att hålla sig uppdaterade om kulinariska trender och recept....
MTech Systems, ett Munters-företag inom affärsområdet FoodTech, har vunnit en order att leverera en Software-as-a-Service-lösning (SaaS) till en av Nordamerikas största kycklingproducenter. Ordern har...
Lägre pris, större tillgång och bättre funktionalitet. Detta är de viktigaste faktorerna för att öka användningen av biobaserad plast i livsmedelsförpackningar enligt industrin. En...
ICA Sverige genomför ett effektiviseringsprogram för att möjliggöra satsningar på ökat prisvärde och kundlojalitet. Programmet beräknas sammantaget årligen frigöra 1 miljard kronor och innebär...
Från och med i morgon, 8 december, tillåter EU:s handelsnormer att hönsägg får säljas från värpningsdagen fram till dag 28. Tidigare tilläts försäljning fram...
Runt hälften av matvarorna som är på erbjudande hos livsmedelskedjorna är ohälsosamma, med högt innehåll av fett, socker och salt. Det framkommer i undersökningen...
Jämnare mognad, bättre kvalitet och mindre svinn. Det är resultatet av Greenfoods hypermoderna bananmognadsanläggning som just nu byggs i Helsingborg. 12 bananrum som är...
I dag börjar test av självutcheckning på Systembolaget Dragarbrunn i Uppsala. Det är ett led i Systembolagets arbete med att utveckla och testa nytt...
Med en innovativ lösning skapar Budbee tillsammans med 7-Eleven och Pressbyrån tre enorma julkalendrar och låter konsumenter lyxa till vardagen i vintertid. Budbee levererar...